Szerző: Jutalom vendéglátás

Évtizedekkel ezelőtt a street food népszerű volt Európában. Egészen addig, amíg megfelelő éttermeket nem hoztak létre, a street food árusok üzletük drámai hanyatlását tapasztalták. Hirtelen úgy tűnt, hogy mindenki jobban értékeli, ha leül egy ínyenc stílusú étkezésre, mint egy gyors és ízletes alternatíva. Ez a tendencia Európa számos országában megfigyelhető volt, […]

VINTAGE FOOD TRUCKS ÍRORSZÁGBAN A mobil food truck üzletág gyorsan növekszik, mivel az emberek ma már a gyors útközbeni, olcsó és ízletes szolgáltatást választják. Akár Belfastban, Dublinban, Wicklow-ban, Kildare-ben, Meath-ben, Galway-ben vagy Corkban tartózkodik; az Ön food truck-üzlete egy fogyasztóvezérelt piacon fog eladni. Van egy […]

Tagadhatatlan, hogy a mai nap és kor úgy ünnepli a food truckokat, mint semmi mást. Épp az elmúlt évben az élelmiszeripar 1 milliárd dollár nyereséget tudott termelni, ezzel az egyik legjövedelmezőbb üzletág az élelmiszeriparban. A mai valóság olyan, hogy sokan alkalmazkodtak […]

A promóció az egyik legfontosabb szempont egy vállalkozás sikeréhez. Ez a marketingmixet alkotó 4P egyike. Egyesek még azzal is érvelhetnek, hogy ez a marketingmix legfontosabb eleme. Ez azért igaz, mert nem lehet értékesítés, hacsak […]

Az étel univerzális nyelv. Sok olyan ember jön össze étkezésért, akiknek eltérő a háttere, a kultúrájuk és a történelemük. Nincs jobb béketeremtő, mint az étel, és ez olyasvalami, ami képes egyesíteni a legnagyobb ellenségeket is. Különböző típusú ételek és étkezési élmények népszerűek […]