STRAATVOEDSEL EN ZIJN STIJGING
Tientallen jaren geleden was straatvoedsel ooit populair in Europa. Pas toen er goede restaurants werden gecreëerd, merkten verkopers van straatvoedsel dat hun bedrijf dramatisch achteruitging. Iedereen leek plotseling meer waarde te hechten aan een gastronomische maaltijd dan aan een snel en smakelijk alternatief. Deze trend was in veel landen binnen Europa waarneembaar, vooral toen het klassenstructuren in de samenleving begon te verdelen.
In de huidige tijd is straatvoedsel echter een rage. Iedereen die op zoek is naar een onbeschaamd smakelijke maaltijd, gaat naar de straat. Aangezien je de keuze hebt tussen verschillende keukens, Aziatisch, Chinees, Mediterraan, Koreaans, Indiaas, Amerikaans, Vietnamees en meer, zul je je nooit vervelen. Het gebruik van verse en biologische producten is een van de bepalende kenmerken van straatvoedsel geworden en verkopers onderscheiden zich van alle zakelijke fastfoodketens en gastronomische restaurants - ze bieden heerlijke en gezonde gerechten tegen een veel lagere prijs. Dit verandert straatvoedsel in een ongeëvenaarde ervaring voor iedereen die eraan deelneemt.
Bovendien wordt straatvoedsel over de hele wereld gebruikt als middel om identiteit uit te drukken. Elk land of elke stad waar u naartoe reist, heeft een unieke kijk op straatvoedsel en serveert gerechten die uw stoutste verwachtingen te boven gaan. Zeggen dat streetfood een belangrijk onderdeel van onze tijd is geworden, zou een understatement zijn.
Hoe is het populair geworden?
De daadwerkelijke trend op het gebied van streetfood begon in de kusten van Amerika toen de meeste uit eten-opties als 'te duur' werden beschouwd vanwege de recessie die zich in 2008 heeft voorgedaan. Sindsdien zijn veel restaurants gesloten. Dit gaf chefs de ruimte om hun eigen etablissement te creëren door karren langs de weg, verplaatsbare winkels en dergelijke. Ze verkochten hun creaties goedkoper aan het publiek. Langzaam maar zeker verspreidde deze trend zich door het hele land en vervolgens over de hele wereld.
Sindsdien is straatvoedsel voortdurend in ontwikkeling en verbeterd in het VK, Ierland en het grootste deel van Europa. Van fish and chips tot hotdogs, tot churros, tot pizza's en meer, je vindt het allemaal, in verschillende variaties, op elke straathoek. Volgens een onderzoek van Santa Maria is het meest gewilde streetfood-item een sandwich, burger, noodles of een hotdog.
Door te genieten van de ervaring en het genot van verschillende vormen en variaties van straatvoedsel, zullen mensen er ook meer geld aan uitgeven. Dat zijn 2,5 miljard mensen over de hele wereld die iets meer willen uitgeven voor die extra smaak en authenticiteit.
Waarom kiezen mensen voor het opzetten van straatvoedselbedrijven?
De meeste chefs kiezen om verschillende redenen voor het opzetten van straatkarren, bussen of vrachtwagens:
- De sector maakt sinds het jaar 2017 een gestage groei door. Ze zullen dus zeker winstgevend zijn.
- Ze kunnen een bredere marktbasis targeten en benaderen dan beperkt te zijn tot één plek, wachtend op klanten.
- Ze hebben maar een klein bedrag nodig om de functionaliteit van hun straatvoedsel te garanderen in plaats van een langdurige, intense investering.
- Ze kunnen gemakkelijk wijzigingen aanbrengen vanwege het extra gemak van een verkoper langs de weg. Zo worden zaken als inpakken, verplaatsen, van menu veranderen en dergelijke veel gemakkelijker.
HOE KUNNEN WE, BELONING CATERING JE HELPEN?
Hier bij Reward Catering hebben we de middelen om u te voorzien van alle apparatuur die u nodig heeft om het succes van uw bedrijf te garanderen. Wanneer u een bedrijf opricht, wilt u dat het tussen de gelederen stijgt en een entiteit worden waar mensen goede herinneringen aan associëren. We kunnen u helpen door services te bieden die draaien om twee basisfuncties:
1. Verkoop
2. Verhuur
Als mobiele cateraar moet u ervoor zorgen dat de look die u promoot hand in hand gaat met het soort service dat u biedt. Bovendien moet het ook functioneel zijn, zodat aan al uw behoeften zo goed mogelijk wordt voldaan. Als zodanig bieden we u toegang tot de aankoop van apparatuur zoals:
- Airstream Food Truck
- Airstream Trailer
- Citroen HY Food Truck
- Citroen HY Aanhanger
- Koffie bestelwagens
- Mobiele saprepen
Ongeacht de grootte, afmetingen, ontwerp of functie, we kunnen u toegang bieden tot de perfecte oplossing in Ierland, het VK, Europa en zelfs Dubai. Het enige dat u hoeft te doen, is uitzoeken wat uw behoeften zijn en contact opnemen.
Ten tweede omvat onze volgende reeks diensten verhuur. We begrijpen dat straatvoedsel het gevoel heeft vrij te zijn om van het ene punt naar het andere te gaan - daarom hebben we verhuurdiensten in ons bedrijf geïntegreerd, zodat we u volledig kunnen accommoderen. Via ons kunt u verhuren:
- Airstream Food Truck
- Airstream Trailer
- Citroen HY Food Truck
- Citroen HY Aanhanger
- Koffie bestelwagens
- Mobiele saprepen
- Promotionele vintage voertuigen
- Promotionele retro-voertuigen
- Bedrijfsverhuurvoertuigen
- Corporate Hire Trailers en meer
Een ding dat we onder uw aandacht moeten brengen, is het feit dat onze verhuurdiensten tot nu toe alleen beschikbaar zijn in gebieden van Ierland. Echter, voor diegenen die willen kopen tegen concurrerende prijzen, Beloning catering is de beste oplossing.
Laten we de straatvoedselcultuur steunen en de lokale chef-koks in alle delen van de wereld vieren door de basisapparatuur te leveren die nodig is om te functioneren. Vrachtwagens en bestelwagens volledig ondersteund met stroombronnen, aanpasbare keukens en ruimtes voor decoratie en ontwerp. Het starten van een eigen bedrijf is niet zo moeilijk met onze ondersteuning en ons bereik.
NEEM CONTACT OP
Ierland: +353 (0) 1901 2644
VK: +44 (0) 11 8321 9474