Décadas atrás, a comida de rua já foi popular na Europa. Não foi até restaurantes adequados serem criados que os vendedores de comida de rua viram seus negócios declinar drasticamente. Todos, de repente, pareciam valorizar mais sentar-se para uma refeição gourmet do que uma alternativa rápida e saborosa. Essa tendência pôde ser observada em muitos países da Europa, especialmente quando começou a dividir as estruturas de classes na sociedade.

No entanto, nos dias de hoje, a comida de rua está na moda. Quem procura uma refeição assumidamente saborosa vai para a rua. Dado que você tem a opção entre várias cozinhas, asiática, chinesa, mediterrânea, coreana, indiana, americana, vietnamita e muito mais, você nunca ficará entediado. O uso de produtos frescos e orgânicos tornou-se uma das características definidoras da comida de rua e os vendedores se distinguem de todas as redes corporativas de fast food e restaurantes gourmet – eles oferecem pratos deliciosos e saudáveis a um preço muito mais barato. Isso transforma a comida de rua em uma experiência incomparável para todos aqueles que a comem.

Além disso, em todo o mundo, a comida de rua é usada como meio de expressão de identidade. Cada país ou cidade para onde você viajar terá uma visão única da comida de rua e servirá pratos que estão além de suas expectativas mais loucas. Dizer que a comida de rua se tornou uma parte importante do nosso tempo seria um eufemismo.

Como ganhou popularidade?

A verdadeira tendência da comida de rua começou nas costas da América, quando a maioria das opções de alimentação fora de casa era considerada "muito cara" devido à recessão que ocorreu em 2008. Desde então, muitos restaurantes foram fechados. Isso deu aos chefs a liberdade de criar seu próprio estabelecimento por meio de carrinhos de beira de estrada, lojas móveis e similares. Eles vendiam suas criações ao público a um preço mais econômico. Lenta mas seguramente, essa tendência se espalhou por todo o país e, depois, pelo mundo.

Desde então, a comida de rua tem evoluído e melhorado constantemente no Reino Unido, na Irlanda e na maior parte da Europa. De fish and chips, a cachorros-quentes, a churros, a pizzas e muito mais, tudo isso pode ser encontrado, em diferentes variações, em cada esquina. Segundo estudo da Santa Maria, a comida de rua mais desejada é sanduíche, hambúrguer, macarrão ou cachorro-quente.

Aproveitando a experiência e o prazer proporcionados por diferentes formas e variações de comida de rua, as pessoas também estão mais propensas a gastar mais dinheiro com isso. São 2,5 bilhões de pessoas em todo o mundo dispostas a gastar um pouco mais por esse sabor e autenticidade adicionais.

Por que as pessoas optam por montar negócios de comida de rua?

A maioria dos chefs opta por montar carrinhos de rua, ônibus ou caminhões por vários motivos:

• A indústria está experimentando um crescimento constante desde o ano de 2017. Portanto, eles devem ser lucrativos.
• Eles são capazes de atingir e abordar uma base de mercado mais ampla do que ficar restrito a um ponto, esperando a chegada dos clientes.
• Eles só precisam de uma pequena quantia em dinheiro para garantir a funcionalidade de sua comida de rua, em vez de um investimento intenso e de longo prazo.
• Eles são capazes de fazer alterações facilmente devido à conveniência adicional de serem vendedores ambulantes. Assim, coisas como fazer as malas, mudar de endereço, mudar o cardápio e afins ficam muito mais fáceis.

COMO PODEMOS NÓS, RESTAURAÇÃO DE RECOMPENSA AJUDAR VOCÊ?

Aqui, na Reward Catering temos meios para lhe fornecer todo o equipamento necessário para garantir o sucesso do seu negócio. Sempre que você estabelece um negócio, deseja vê-lo subir na hierarquia e se tornar uma entidade à qual as pessoas associam boas lembranças. Podemos ajudá-lo fornecendo serviços que giram em torno de duas funções básicas:

1. Vendas

2. Aluguel

Como um fornecedor móvel, você precisa garantir que o visual que você promove ande de mãos dadas com o tipo de serviço que você oferece. Além disso, ele também precisa ser funcional para que todas as suas necessidades sejam atendidas o mais próximo possível. Como tal, damos-lhe acesso à compra de equipamentos como:

• Caminhão de comida Airstream
• Reboque Airstream
• Citroën HY Food Truck
• Reboque Citroën HY
• Vans de café
• Barras de suco móveis

Não importa o tamanho, dimensões, design ou função, podemos dar-lhe acesso à solução perfeita na Irlanda, Reino Unido, Europa e até mesmo no Dubai. Tudo o que você precisa fazer é descobrir quais são suas necessidades e entrar em contato.

Em segundo lugar, nosso próximo conjunto de serviços inclui aluguéis. Entendemos que a comida de rua vem com uma sensação de liberdade para se deslocar de um ponto a outro – é por isso que incorporamos serviços de aluguel em nosso negócio para que possamos acomodá-lo ao máximo. Através de nós, você poderá alugar:

• Caminhão de comida Airstream
• Reboque Airstream
• Citroën HY Food Truck
• Reboque Citroën HY
• Vans de café
• Barras de suco móveis
• Veículos antigos promocionais
• Veículos retrô promocionais
• Veículos de aluguel corporativo
• Reboques de Aluguel Corporativo e muito mais

Uma coisa que devemos chamar a sua atenção é o fato de que nossos serviços de aluguel só podem ser obtidos em áreas da Irlanda, até o momento. No entanto, para quem procura comprar a preços competitivos, Restauração de recompensas é a melhor solução.

Vamos apoiar a cultura da comida de rua e celebrar os chefs locais em todas as áreas do mundo, fornecendo o equipamento básico necessário para funcionar. Caminhões e vans totalmente suportados com fontes de energia, cozinhas adaptáveis e áreas para decoração e design. Começar seu próprio negócio não é tão difícil com nosso suporte e alcance. 

ENTRAR EM CONTATO

Irlanda: +353 (0)1 901 2644

Reino Unido: +44 (0)11 8321 9474

[email protected]

https://www.rewardcatering.com/